黄鳝汤的做法步骤（黄鳝汤的做法）
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2024-09-28 23:30:18
摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于黄鳝汤的做法步骤，黄鳝汤的做法这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！山药...
大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于黄鳝汤的做法步骤，黄鳝汤的做法这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！
山药鳝鱼汤一、食材： 主料：黄鳝1条、山药200g、胡萝卜50g 辅料：油适量、盐3g、葱1根、料酒25g、胡椒粉3g、香菜适量、香油适量、姜适量二、步骤： 1.黄鳝宰杀洗净。
2.把黄鳝切一字花刀在切段。
3.锅中水烧开放入山药焯烫过凉。
4.在放入黄鳝段焯烫洗净过凉。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.倒入鳝段翻炒。
7.加入料酒炒出香味， 8.然后倒入砂锅加入开水煮上5分钟。
9.再加入胡萝卜和山药。
10.继续炖煮10分钟。
11.加入盐。
12.加入胡椒粉调味。
13.加入香菜，鸡精。
14.淋入香油。
15.煮开关火。
三、成品展示：。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。
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黄鳝汤的做法