泡菜汁对你有好处吗
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2022-09-15 15:01:23
从装饰血玛丽到添加一些汉堡，泡菜是许多厨房的必备品。对于一些泡菜爱好者来说，泡菜汁是节目的真正明星。
但是泡菜汁对你有好处吗?
Camille Skoda，RDN，LN，IFNCP，告诉克利夫兰诊所，由于其钠含量以及钾和镁，泡菜汁含有电解质。适量使用时，它可以帮助您在锻炼后补充水分并防止抽筋。
据Insider称，一些研究甚至发现它可以帮助调节血糖和提高胰岛素敏感性。这些研究专门针对醋而不是泡菜汁，但由于醋的含量很高，这种效果可能会延伸到汁液中。
所有这些听起来都很棒，对吧?但泡菜汁并非没有缺点。这种饮料的钠含量很高。过量饮用会导致血压升高，从而使您面临患心脏病和中风的风险。通常也不建议患有心脏、肝脏或肾脏疾病的人使用。
那么泡菜汁在健康范围内落在哪里呢?不幸的是，对于泡菜爱好者来说，你仍然不想养成喝泡菜汁的习惯。然而，如果少量使用——并与你的医生交谈——泡菜汁在特别剧烈的锻炼后可能会很有用，以补充电解质。
不过，就目前而言，您可能仍想放下泡菜汁，喝杯水。
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