心脏病专家避免改善心脏健康的5种食物
根据疾病控制和预防中心的数据,心脏病是男性和女性死亡的主要原因。
虽然您无法避免家族病史等风险因素,但您可以采用更健康的生活方式来改善心脏健康。
ElizabethKlodas 博士是梅奥诊所和约翰霍普金斯大学训练有素的心脏病专家,也是 Step One Foods 的创始人,最近与 CNBC 分享了她为保护心脏而避免食用的五种食物。
“当然,即使你不是营养学家也知道你不会从芝士汉堡、甜甜圈和炸薯条的持续饮食中获益,”Klodas 写道。“但有许多流行的选择并不像你想象的那样对你的心脏健康。”
脱脂牛奶
尽管脱脂牛奶的饱和脂肪含量低于全脂牛奶,但 Klodas 建议您“换一种口味,尝试其他替代品”。试试杏仁、腰果或澳洲坚果“奶”,而不是奶制品,它们含有更多的不饱和脂肪。其他选择是大豆和亚麻“牛奶”。
如果您担心钙摄入不足,可以在饮食中添加西兰花、羽衣甘蓝、橙子、豆类、毛豆、无花果和其他富含钙的食物。
健怡汽水
少糖并不一定等于健康。
法国研究人员在一项观察性研究中写道,人造甜味剂“不应被视为糖的健康和安全替代品” ,即使考虑到“这些物质在全球市场上的产品中的广泛使用”。
除了水——可能还有一些水果或薄荷——Klodas 说她喝“茶,它富含有益心脏健康的化合物,有助于对抗炎症和细胞损伤。红茶和绿茶与降低心脏病发作的风险和中风。”
面包
“许多人惊讶地发现面包和烘焙食品是我们饮食中钠的最大来源之一,”Klodas 写道。例如,一个普通的百吉饼含有心脏协会推荐的每日钠摄入量的三分之一。
更健康的替代品是面包,您可以在面包中看到谷物和种子,并且每 100 卡路里至少含有 3 克纤维。
人造黄油
如果你需要在你的杂粮面包上涂抹一些奶油和美味的东西,你会想要检查你的人造黄油中的成分。
“由橄榄油或亚麻油制成的人造黄油是更好的选择。橄榄油仅含有少量饱和脂肪,不含反式脂肪,”她写道。
燕麦棒
尽管被吹捧为糖果的健康替代品,但许多格兰诺拉燕麦棒都含有添加糖、人造甜味剂和棕榈油,这是前面提到的每一种的缺点。
相反,Klodas 写道,早餐自己吃生坚果和燕麦片。使用干果或新鲜水果代替糖作为甜味剂。
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