香菇(说一说香菇的简介)
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2023-03-14 12:00:03
摘要 夏弥来为大家解答以下的问题,香菇,说一说香菇的简介,现在让我们一起来看看吧!1、香菇,学名Lentinus edodes (Berk )sing,又名花菇、
夏弥来为大家解答以下的问题,香菇,说一说香菇的简介,现在让我们一起来看看吧!
1、香菇,学名Lentinus edodes (Berk.)sing,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。
2、香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。
3、它是一种生长在木材上的真菌。
4、味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
5、香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。
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