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什么是粗粮和杂粮(什么是粗粮)

摘要 关于什么是粗粮和杂粮,什么是粗粮不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、粗粮有玉米、小米、紫

关于什么是粗粮和杂粮,什么是粗粮不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、粗粮有玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

2、 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。

3、它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

4、 医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

5、但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

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