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碟鱼头和碟鱼肉哪个贵(碟鱼头)

关于碟鱼头和碟鱼肉哪个贵,碟鱼头不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、鱼头的胶质物质比较多,口感比较好。

2、鱼身比较便宜,中高档饭店见不到的,但市场上有。

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