葱油蛏子的家常做法（葱油蛏子）
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2023-06-28 09:00:05
摘要 关于葱油蛏子的家常做法，葱油蛏子不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、主料：蛏子400g 配...
关于葱油蛏子的家常做法，葱油蛏子不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：蛏子400g 配料：油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，料酒适量，姜适量，耗时 准备时间2小时以上制作时间10分钟内蛏子买来后，养在水中，让它吐出沙子。
2、准备小葱，洗净后切短，将养干净的蛏子从水中捞出，沥干水分。
3、坐锅放油，入蛏子炒。
4、最后加入小葱，加姜、盐、鸡精、料酒，稍稍炒一会，加适量水，再稍炒下就出锅。
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