花胶做法（花胶做法）
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2023-07-26 12:55:02
摘要 大家好,小问来为大家解答以上问题。花胶做法，花胶做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、花胶鸡脚汤1、材料2、花胶，排骨1条...
大家好,小问来为大家解答以上问题。花胶做法，花胶做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、花胶鸡脚汤
1、材料
2、花胶，排骨1条，鲜鸡脚七八个，盐
3、做法
4、花胶泡软洗净切小块.排骨一条.
5、鲜鸡脚七八个同煲到汤白.
6、大概一个多小时吧.加盐调味.
7、材料
8、花胶一条，银耳，生姜
9、做法
10、花胶用剪刀剪小段
11、洗净后放在清水中浸泡一天
12、银耳半朵，洗净泡好
13、材料全部准备好了，我是后来煲的时候才想起要加生姜，因为花胶有些腥，所以最好放一点生姜一起煲
14、材料全部放电砂锅，加适量清水，开自动档
15、材料
16、亁香菇8朵，在水中泡软姜30克蒜30克葱30克酱油1汤匙生粉1茶匙鸡汤250毫升鲍鱼200克鱼肚200克（泡发后的重量）
17、做法
18、将鱼肚和鲍鱼切成一口大小
19、烧热油镬，将葱，姜和蒜爆香，加入香菇翻炒
20、之后加入鸡汤和酱油调味
21、倒入鲍鱼和鱼肚，加盖煮至食材软身
22、将生粉同2汤匙混合之后倒入锅中，搅拌至汤汁浓稠
23、撒上葱花点缀，即成
24、材料
25、干香菇4朵花胶2片鸡胸肉半片红萝卜1小条高丽菜250g糙米半米杯白米米半杯红藜麦30g
26、做法
27、花胶前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。
28、将花胶剪成小块。香菇切片。红萝卜切丝。高丽菜切丝。鸡胸肉切小片。
29、将所有材料放入锅中，加入水。水量盖过所有食材。
30、煮滚后，打开盖子以中小火再煮五分钟。熄火闷住十分钟，即可。
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