煮饺子用冷水还是热（煮饺子用冷水还是热水）
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2023-10-16 20:05:02
大家好，小科来为大家解答以上问题。煮饺子用冷水还是热，煮饺子用冷水还是热水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、热水。
2、在家包饺子的时候，一定要放在热水里。因为我自己家包的饺子，饺子皮是生面条。如果把锅放在冷水里，就很容易做出一锅粥。还能有效避免粘连和破皮现象。
3、如果在超市买速冻饺子，煮饺子的时候要用冷水煮。因为速冻水饺都是真空冷冻的，温度比较低，如果用热水煮，可能会皮熟馅不熟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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