甜菜根汁补充剂可降低慢性阻塞性肺病患者的血压并提高运动能力
今天(周三)发表在《欧洲呼吸杂志》上的一项研究显示，慢性阻塞性肺病 (COPD) 患者每日补充甜菜根汁为期 12 周，可降低血压并改善患者在六分钟内行走的距离 [1] 。
COPD 是一种严重的肺部疾病，影响着全球约 4 亿人[2]。慢性阻塞性肺病(COPD)包括慢性支气管炎和肺气肿，会导致呼吸困难并严重限制人们的体力活动能力。它还会增加心脏病发作和中风的风险。
这项新研究测试了一种富含硝酸盐的浓缩甜菜根汁补充剂与看起来和味道相同但去除了硝酸盐的甜菜根汁安慰剂。
这项研究是由英国伦敦帝国理工学院尼古拉斯·霍普金森教授领导的研究人员进行的。他说：“有一些证据表明，运动员可以使用甜菜根汁作为硝酸盐补充剂来提高他们的表现，还有一些针对血压的短期研究。血液中较高水平的硝酸盐可以增加一氧化氮的可用性，一氧化氮是一种有助于血管松弛的化学物质。它还提高了肌肉的效率，这意味着它们需要更少的氧气来完成同样的工作。”
这项新研究纳入了 81 名正在英国伦敦皇家布朗普顿医院接受治疗的慢性阻塞性肺病患者，他们的收缩压测得高于 130 毫米汞柱 (mmHg)。收缩压是心脏跳动时血压达到的最高水平，理想范围为 90 至 120mmHg。除了监测患者的血压外，研究人员还在研究开始和结束时测试了患者在六分钟内能走多远。
参与者被随机分配接受为期 12 个月的富含硝酸盐的甜菜根补充剂(每天一次，70 毫升浓缩甜菜根汁，含有 400 毫克硝酸盐)或安慰剂。
研究人员发现，与服用安慰剂的人相比，服用富含硝酸盐补充剂的人的收缩压平均降低了 4.5mmHg。服用富含硝酸盐的甜菜根汁的患者在 6 分钟内步行的距离平均增加了约 30 米。
霍普金森教授说：“研究结束时，我们发现饮用富含硝酸盐的甜菜根汁饮料的人血压较低，血管变得不那么僵硬。与安慰剂相比，果汁还增加了慢性阻塞性肺病患者在六分钟内步行的距离。
“这是迄今为止该领域持续时间最长的研究之一。结果非常有希望，但需要在更大规模、更长期的研究中得到证实。”
瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡学院和卡罗林斯卡大学医院的 Apostolos Bossios 教授是欧洲呼吸学会气道疾病大会的负责人，但没有参与这项研究。他说：“慢性阻塞性肺病无法治愈，因此迫切需要帮助患者尽可能地生活，并降低他们患心血管疾病的风险。
“参加这项试验的患者普遍认为甜菜根汁补充剂是可以接受的，并且他们看到了对血压和活动能力的好处。这表明他们的日常生活可能会有所改善，患心脏病和中风的风险也应该较低，但我们将不得不对患者进行更长时间的研究，以确认情况是否如此。
“甜菜根汁已被广泛食用，并在其他研究中进行了测试，因此它有可能成为慢性阻塞性肺病患者的安全治疗方法。”
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