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已知的风险因素较少但乳糜泻患者患心血管疾病的风险增加
牛津大学人口健康研究人员领导的一项研究发现,患有乳糜泻的人患心血管疾病的已知危险因素可能较少,但患心血管疾病的风险仍然较高,该研究 ...
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氨基酸含量较高的爆米花引起康尼格拉的兴趣
Conagra Brands, Inc 正在资助内布拉斯加大学林肯分校的一个项目,该项目正在培育赖氨酸含量更高的爆米花品种,赖氨酸是一种赋予爆米花 ...
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超离子材料的弹性张量
了解固态离子导体(也称为超离子材料)的弹性特性是开发固态电解质 (SSE) 的关键挑战,该电解质可以替代当今使用的液态有机电解质,从而提 ...
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验证无需手术或CT扫描即可诊断心律失常的办公室心脏绘图的可行性
近一百年来,诊断心律失常患者的主要方法一直是使用标准心电图(ECG)。这种技术允许检测这些病理,但它在为每位患者确定最合适的治疗方法方 ...
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拓扑声波导有助于减少电子产品中不必要的能量消耗
一组研究人员基于拓扑的数学概念开发了一种新的声波导,这将导致许多日常电子设备的能耗降低。他们的创新详情发表在2023 年 1 月 3 日 ...
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核桃通过促进健康的肠道菌群促进肠道和心脏健康
核桃无疑是对心脏有益的超级食品之首。多项研究表明,由于 核桃能够降低低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇水平,因此经常食用核桃有助于降低患 ...
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姜黄世界上最强大的超级食品之一
姜黄 ( Curcuma longa ) 被称为生命的黄金香料,是世界上最强大的超级食品之一。它是维生素和矿物质的丰富来源,包含 300 多种天然 ...
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食物过敏症状过敏原测试和营养提示
当您的身体对某种物质产生反应,就好像它有毒时,就会发生过敏。迄今为止,专家们仍然不知道是什么原因导致食物过敏,或者与 30 年前相比 ...
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当你进行一周的生酮饮食时会发生什么
节食可能很难,尤其是当您习惯于喝含糖饮料和吃大量垃圾食品时。但是尝试像生酮饮食这样的方法对健康有很多好处,从帮助促进减肥到促进整体 ...
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吃绿叶蔬菜可降低老年人骨折风险
一项研究表明,食用富含维生素 K1 的绿叶蔬菜有助于降低日后骨折和住院的风险。发表 在《食品与功能》杂志上的这项研究对 1,400 名澳 ...
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Lola Snacks与CAFortune建立分销合作伙伴关系
Better-for-you能量棒公司 Lola Snacks 已与消费品牌代理商 CA Fortune 签署了分销协议。通过这笔交易,该公司的目标是在未来 12 ...
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菌丝体在食品创新中扎根
菌丝体的应用在食品和饮料领域如雨后春笋般涌现。真菌的根结构作为肉类替代品、无动物乳制品等的高蛋白成分正在获得发展势头。菌丝体发酵还 ...
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基于植物的创新不断涌现
尽管市场渗透率略有下降,但新的植物基产品配方继续出现在新产品的介绍中。2022 年第二季度,Brightfield Group 的消费者洞察平台发现, ...
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油脂的未来
奇宝公司 (Keebler Co ) 宣布将从其曲奇、薄脆饼干和休闲食品中去除富含饱和脂肪酸的热带油,这些热带油源自椰子和棕榈,以及猪油。其他 ...
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为什么黄油和人造黄油这么贵
所以,您已经知道鸡蛋很贵,但还有另外两种杂货可能会让您的预算大打折扣:黄油和人造黄油。但为什么黄油和人造黄油现在这么贵呢?黄油和人 ...
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脑雾是真的吗
我们都有过那些日子。您正在盯着您的电脑或者您有一项家务要完成,但您的大脑并没有正常运转。大多数人会称之为脑雾,但它是真的吗?虽然不 ...
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为什么你应该在你的烘干机里放冰
我们都做到了。衣服一从烘干机里出来,我们本想把衣服叠好,但它并没有发生。现在,两天后,你得到了一堆皱巴巴的衣服。但在你拿出熨斗之前 ...
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为什么你应该在你的盆栽植物中放入烘干机棉绒
每个人都知道清理烘干机棉绒收集器的重要性。保持清洁有助于防止房屋和公寓发生火灾;人们通常将烘干机棉绒扔进垃圾桶。但是如果你有植物, ...
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最佳基因组作图提供了高分辨率方法可以更好地观察然后靶向致癌基因变异
研究人员报告说,这项技术能够以前所未有的高分辨率寻找已知致癌基因中的所有结构变异,其性能优于目前用于白血病等常见血癌的标准测试。它 ...
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针灸和穴位按摩可能有助于减轻接受妇科癌症手术的患者的疼痛和焦虑
接受卵巢癌和子宫内膜癌手术的患者通常会感到焦虑和疼痛。一项新的研究表明,手术前的穴位按摩可能有助于减轻焦虑,而在手术期间进行针灸可 ...
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拖延与健康不佳有关
大学生有很多自由,但没有太多结构。这对习惯性拖延者来说可能是不利的。研究表明,至少有一半的大学生拖延到对他们的教育有潜在危害的程度 ...
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智能手机应用程序可以显着提高记忆力
多伦多大学的研究人员证明,一种新的智能手机应用程序有助于显着提高记忆力,这可能对处于阿尔茨海默病或其他形式记忆障碍早期阶段的个人有 ...
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简单的喷鼻剂可显着减少儿童的打鼾和呼吸困难
一项新的研究表明,一种简单的喷鼻剂可显着减少儿童的打鼾和呼吸困难,并将需要切除扁桃体的人数减半。这项由默多克儿童研究所领导并发表在 ...
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最后五公斤真的是最难减掉的
任何尝试过减肥的人都会熟悉这九个令人沮丧的词:最后五公斤是最难减掉的。您即将达到您的目标体重,但突然间体重秤没有变化——即使您仍然 ...
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新研究揭示了独特的快速突触如何防止我们跌倒
使我们能够走路、跳舞和转头而不会头晕或失去平衡的感觉器官包含专门的突触,它们处理信号的速度比人体任何其他器官都快。来自多个机构的一 ...